Frederic toudor en 1806 zarpó con 130 toneladas de hielo desde joven se obsesión por el hielo, tanto que le costó pérdidas, estribo preso 3 veces entre 1809 y 1813 sin envargo sigui su camino con nuevos amigos q si sabían hacer el trabajo de marketing después de varios intentos en el transporte y conservación del hielo lograron llegar a los bares y se le conoció como el rey del hielo