BARTENDER A BORDO, Mención Cruceros y Yates

Categorías: Cursos Intermedios
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Acerca de este curso

Curso dirigido a bartenders que quieran ampliar sus conocimientos y campo laboral para trabajar en Cruceros o Yates privados.

Modalidad 100% online y Semi Presencial.

En este curso te enseñaremos procedimientos y técnicas exclusivas de los cruceros las cuales no te las brinda ninguna agencia o reclutador, porque solo a base de experiencia a bordo las puedes adquirir. Acá te daremos los conocimientos reales y prácticos para desarrollarte de la mejor manera.

DURACIÓN SEGÚN MODALIDAD

OPCION 1 / SEMI-PRESENCIAL:

  • TEÓRICO en Mixologo.Net. Aprende a tu ritmo. Disfruta del curso desde casa, sin horarios prestablecidos. Tú marcas tu propia agenda.
  • 4 SESIONES PRÁCTICAS de 90 min. c/u en Bar Academy Santiago
  • VALOR TOTAL $350.000
    • (Pagas $250.000 para iniciar la teoría y el saldo al iniciar las sesiones prácticas)
  • DURACIÓN TOTAL: 9 SEMANAS (5 semanas online/4 semanas práctico)

OPCION 2 / 100% ONLINE:

  • TODO EL CURSO en Mixologo.Net. Aprende a tu ritmo. Disfruta del curso desde casa, sin horarios prestablecidos. Tú marcas tu propia agenda.
  • VALOR TOTAL $250.000
  • DURACIÓN TOTAL: Hasta 9 SEMANAS (o menos, ya que avanzas a tu ritmo)

EL PLUS DE ESTA INDUSTRIA

  • Ganar sueldos en dólares con gran capacidad de ahorro.
  • El rango de sueldo para un bartender va de 3.000 a 8.000 USD al mes.
  • Mejorar tu nivel de ingles.
  • Adquirir experiencia laboral internacional.
  • Hacer amigos y conocer otras culturas.
  • En el caso de cruceros: alojamiento, comidas, uniformes, cobertura medica y pasajes aéreos a cargo de la compañía.
  • En el caso de yates privados: Ft. Lauderdale en Florida, Antibes en Francia o las Islas Canarias son el top 3 de mayor demanda laboral.

REQUISITOS PARA TOMAR EL CURSO

  • Ser mayor de 18 años
  • Haber realizado el curso de bartender o en su defecto contar con experiencia de mínimo 2 años en el cargo.

CERTIFICACIÓN

Al aprobar el curso obtienes tu diploma certificado por BAR ACADEMY y avalado por ACEBACH.

COACH

  • Dionisio A. Valenzuela
  • Gran experiencia con 12 años en cruceros, en 2 diferentes compañías, Royal Caribbean International y Norwegian Cruise Line, pasando por distintas posiciones en el bar, como lo es Barwaiter, Bartender, HeadBartender, y Bartender de Especialidad para clientes VIP.

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+56 9 8413 2887

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Contenido del curso

Módulo 1 Bar Set Up
El set up será guiado con el fin de aprender cuales son los procesos básicos para una apertura correcta, ya sea en la sanitización, speed rack, garnish, jugos, sodas, condimentos, equipamiento y todo el stock que vamos a necesitar para tener un nivel de estándar alto de servicio en todo momento.

  • IMPORTANTE: Lee esto antes de iniciar tu CURSO
  • 1.0 Bienvenid@ a tu curso Bartender A Bordo
  • 1.1 United States Public Health y el rol fundamental que cumple seguir sus estándares en un crucero.
  • 1.2 Cuáles son los pasos a seguir para una correcta apertura del bar para su sanitización.
  • 1.3 Set Up básico de nuestra barra.
  • 1.4 Preparación de Garnish, condimentos, jugos, etc.
  • 1.5 Time Managment y time control para nuestros PHF (Potencial Hazard Foods).
  • 1.6 Cross contamination.
  • Quiz 1 Bartender A Bordo

Módulo 2 Close Up

Módulo 3 Cócteles Básicos
A continuación, prepararemos y daremos todos los tips con los cocktails más vendidos en bares de cruceros.

Módulo 4

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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